Cerveza de
laboratorio

CATAS Y VISITAS GUIADAS

¿Quieres descubrir los secretos de la cerveza mientras disfrutas de una cata?
Los viernes y sábados, en nuestro TAP ROOM, probaremos cervezas propias y de otros maestros cerveceros. Además, te mostraremos nuestra fábrica y proceso de elaboración.

EVENTOS EN EL LABORATORIO

¿Solo cerveza y comida? ¡No!
En nuestro Tap Room, la magia va más allá de la fermentación. Abrimos nuestras puertas para conciertos, monólogos y más. Disfruta de música, risas y la mejor cerveza artesanal. ¡No te lo pierdas!

GRIFO EN CASA

¿Te imaginas disfrutar de tu cerveza favorita directamente del barril y sorprender a tus invitados en casa o en eventos privados?
En BACTERIO, cada grifo sirve pura experiencia: cerveza artesanal, fresca y auténtica.

EL LABORATORIO DE BACTERIO

“Un científico en su laboratorio no es sólo un técnico: también es un niño colocado ante fenómenos naturales que lo impresionan como un cuento de hadas.”

El Taproom de Cerveza de Laboratorio es un espacio moderno con 16 grifos de cervezas artesanales, ideal para disfrutar en grupo o celebrar eventos. Con un ambiente relajado y acogedor, ofrece una amplia variedad de cervezas, desde IPAs hasta stouts y cervezas experimentales.

En Bacterio Brewing, creemos que hacer cerveza es un arte… pero también es ciencia. En nuestra fábrica combinamos técnicas tradicionales con un enfoque experimental, donde los ingredientes juegan un papel clave en cada receta. Reserva tu visita y conoce de primera mano todo el proceso de creación.

LA TRIBU BACTERIO

En un laboratorio, como no, hace décadas que Dani trajo a nuestra casa uno de esos kits de fermentación de Cerveza casera, había recibido un curso en el Máster que estaba realizando de Cerveza Casera, se metió en la cocina y dejó un primer mosto en la barrica de plástico, en un mes nos reunió a todos e hicimos cata de su primera creación, el resto de la familia le mirábamos un poco reacios pero al probar esa cerveza supimos que no se iba a quedar en un hobbie.

DANIEL DÍAZ MORÓN
FUNDADOR, CEO

ÁLVARO DÍAZ MORÓN
FUNDADOR, CEO

ROCÍO DÍAZ MORÓN
FUNDADOR, CEO